Cardápio
Ingredientes frescos. Preparo diário.
Comida de verdade. Autêntico Churrasco.
Uma refeição farta, digna de um xerife do velho oeste.
Mista Contra Filé com queijo
Carne contra filé coberta com creme de queio com isca de frango acebolado e calabresa fatiada finalizada com delicioso molho de queijo
Mista Ancho
Carne Ancho com isca de frango acebolado e calabresa fatiada.
Mista Alcatara
Alcatra acebolada, isca de frango e calabresa fatiada.
Frango e calabresa
Frango acebolado e calabresa fatiada.
Mista picanha suína
Picanha suína acebolada, isca de frango e calabresa fatiada.
Mista picanha
Picanha acebolada, isca de frango e calabresa fatiada.
Picanha
Picanha acebolada.
Mista contrafilé
Contrafilé acebolado, isca de frango e calabresa fatiada.
Contrafilé
Contrafilé acebolado.
Adicionais
Feijão Caseiro
Molho de Queijo
Pão de Alho
Queijo Coalho
Todas as porções na pedra acompanham: arroz, farofa, vinagrete, fritas ou aipim.
O suporte da pedra pode variar entre as lojas, sem haver alteração nas porções de churrasco ou nos acompanhamentos.
Fotos meramente ilustrativas.
Esse aqui é para os cowboys ou cowgirls que vão atrás e lançam sozinhos o que eles querem!
Contra Filé mista
Contra filé acebolada, frango e calabresa fatiada. Acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e molho vinagrete.
Alcatra mista
Alcatra acebolada, frango e calabresa fatiada. Acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e molho vinagrete.
Picanha mista
Picanha acebolada, frango e calabresa fatiada. Acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e molho vinagrete.
Contrafilé
Contrafilé. Acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e molho vinagrete.
Ancho
Bife ancho. Acompanha arroz, feijão, farofa, 2 pães de alho, fritas e molho vinagrete.
Picanha
Picanha. Acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e molho vinagrete.
Filé mignon
Filé mignon. Acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e molho vinagrete.
Fotos meramente ilustrativas.
Fotos meramente ilustrativas.
Nossas receitas que dão água na boca só de ver!
Parmegiana de frango ou alcatra
Parmegiana com molho de tomate, queijo muçarela e parmesão, acompanhada de arroz e fritas.
Estrogonofe de frango ou alcatra
Delicioso estrogonofe, arroz e fritas. Quem come se apaixona!
Sobrecoxa do rancho
Sobrecoxa grelhada com arroz de brócolis, purê, fritas ou salada.
Fotos meramente ilustrativas.
Fotos meramente ilustrativas.
Descobrimos que eles são uma gangue que arrasa a fome no velho oeste!
Isca de Alcatara
Isca de alcatra acebolada, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Filé de Frango
Filé de peito de frango, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Calabresa Acebolada
Calabresa acebolada fatiada, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Filé de Peixe
Filé de peixe empanado, arroz, feijão, salada, fritas ou purê.
Bife a Cavalo
Contrafilé, ovo frito, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Isca de Frango
Isca de frango acebolada, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Milanesa de Frango ou Alcatara
Bife empanado, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Picanha Suína
Picanha suína, molho barbecue, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Sobrecoxa Grelhada
Sobrecoxa grelhada, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Estrogonofe de Frango
Estrogonofe de frango, arroz, fritas ou salada.
Vegetarianos ou Veganos
Baby beef
+3 acompanhamentos: escolha entre arroz branco ou integral, salada de alface e tomate, seleta de legumes ou brócolis.
Filé de peito de frango
+3 acompanhamentos: escolha entre arroz branco ou integral, salada de alface e tomate, seleta de legumes ou brócolis.
Salada Caesar Simples, com Frango ou Alcatra
Acompanha alface americana, croutons, molho caesar e parmesão.
Fotos meramente ilustrativas.
Fotos meramente ilustrativas.
Confira nosso menu para crianças
Isca de frango
Isca de frango acebolada, arroz, feijão, farofa e fritas ou salada.
Isca de alcatra
Isca de alcatra acebolada, arroz, feijão, farofa e fritas ou salada.
Estrogonofe de frango
Estrogonofe de frango, arroz e fritas.
Fotos meramente ilustrativas.
Fotos meramente ilustrativas.
O Alvo que é sempre certo!
Texas Bacon Individual
Texas Bacon Combo
Cheddar Canyon Individual
Cheddar Canyon Combo
Pão Brioche, queijo muçarela, bacon fatiado e cebola caramelizada. Disponível na versão individual, combo para dois e combo com refri.
Pão Brioche, molho cheddar e cebola caramelizada. Disponível na versão individual, combo para dois e combo com Refri.
Fotos meramente ilustrativas.
Fotos meramente ilustrativas.
Sanduíches
Escolha um pão: Australiano ou Ciabatta
Escolha um molho: Barbecue | Mostarda e Mel | Vinagrete
Churraspão de Alcatara
Iscas de alcatra aceboladas, dentro de um delicioso pão artesanal, acompanhado de queijo muçarela e molho à escolha.
Churraspão de Picanha
Sanduíche com picanha filetada acebolada, dentro de um delicioso pão artesanal, acompanhado de queijo muçarela e molho à escolha.
Churraspão de Frango
Sanduíche com Frango filetada acebolada, dentro de um delicioso pão artesanal, acompanhado de queijo muçarela e molho à escolha.
Churraspão de Calabresa
Sanduíche com Calabresa filetada acebolada, dentro de um delicioso pão artesanal, acompanhado de queijo muçarela e molho à escolha.
Fritas Médias
Queijo Muçarela
Ovos
Bacon em Cubos
Cheddar
Salada (alface e tomate)
Molho extra
Fotos meramente ilustrativas.
Fotos meramente ilustrativas.
O bang bang aqui é sério para ver quem é o melhor! Quem decide é você!
O bang bang aqui é sério para ver quem é o melhor!
Quem decide é você!
Fritas arretadas
Um clássico de qualquer happy hour! Fritas cobertas com cheddar e cubinhos de bacon.
Chefe frango sentado
Iscas de frango empanadas, acompanhadas de molho mostarda e mel. Acompanha fritas.
Frango del passarinho
Porção de frango frito e temperado com alho e salsa. Acompanha fritas.
Picanha faroeste
O mais querido! Picanha filetada, calabresa fatiada e fritas.
Fotos meramente ilustrativas.
Fotos meramente ilustrativas.
Sobremesas
Mousses de limão ou maracujá
Nossas deliciosas mousses caseiras, super cremosas e irresistíveis.
Nossas sobremesas contém lactose.
Fotos meramente ilustrativas.
Nossas sobremesas contém lactose.
Fotos meramente ilustrativas.
Água
Guaraná Natural
Suco de Laranja Natural
Matte Leão
Chá Gelado
Suco Del Valle
Refrigerante (Lata)
Refrigerante (Copo)
Lata 350ml
→ Heineken
→ Amstel
Latão 473ml
→ Heineken
→ Amstel
Long Neck 330ml
→ Heineken
→ Heineken Zero
→ Amstel
Chopp
→ Heineken
→ Amstel
Torre de Chopp 2 L
→ Amstel
*O chopp poderá ser servido em caneca de vidro ou copo descartável, a depender do regulamento do shopping.
Beba com moderação.
Proibida venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos.
*O chopp poderá ser servido em caneca de vidro ou copo descartável, a depender do regulamento do shopping.
Beba com moderação.
Proibida venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos.
Uma refeição farta, digna de um xerife do velho oeste.
Mista Contra Filé com queijo
Carne contra filé coberta com creme de queio com isca de frango acebolado e calabresa fatiada finalizada com delicioso molho de queijo
Mista Ancho
Carne Ancho com isca de frango acebolado e calabresa fatiada.
Mista Alcatara
Alcatra acebolada, isca de frango e calabresa fatiada.
Frango e calabresa
Frango acebolado e calabresa fatiada.
Mista picanha suína
Picanha suína acebolada, isca de frango e calabresa fatiada.
Mista picanha
Picanha acebolada, isca de frango e calabresa fatiada.
Picanha
Picanha acebolada.
Mista contrafilé
Contrafilé acebolado, isca de frango e calabresa fatiada.
Contrafilé
Contrafilé acebolado.
Adicionais
Feijão Caseiro
Molho de Queijo
Pão de Alho
Queijo Coalho
Todas as porções na pedra acompanham: arroz, farofa, vinagrete, fritas ou aipim.
O suporte da pedra pode variar entre as lojas, sem haver alteração nas porções de churrasco ou nos acompanhamentos.
Fotos meramente ilustrativas.
Esse aqui é para os cowboys ou cowgirls que vão atrás e lançam sozinhos o que eles querem!
Contra Filé mista
Contra filé acebolada, frango e calabresa fatiada. Acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e molho vinagrete.
Alcatra mista
Alcatra acebolada, frango e calabresa fatiada. Acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e molho vinagrete.
Picanha mista
Picanha acebolada, frango e calabresa fatiada. Acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e molho vinagrete.
Contrafilé
Contrafilé. Acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e molho vinagrete.
Ancho
Bife ancho. Acompanha arroz, feijão, farofa, 2 pães de alho, fritas e molho vinagrete.
Picanha
Picanha. Acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e molho vinagrete.
Filé mignon
Filé mignon. Acompanha arroz, feijão, farofa, fritas e molho vinagrete.
Fotos meramente ilustrativas.
Fotos meramente ilustrativas.
Nossas receitas que dão água na boca só de ver!
Parmegiana de frango ou alcatra
Parmegiana com molho de tomate, queijo muçarela e parmesão, acompanhada de arroz e fritas.
Estrogonofe de frango ou alcatra
Delicioso estrogonofe, arroz e fritas. Quem come se apaixona!
Sobrecoxa do rancho
Sobrecoxa grelhada com arroz de brócolis, purê, fritas ou salada.
Fotos meramente ilustrativas.
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Descobrimos que eles são uma gangue que arrasa a fome no velho oeste!
Isca de Alcatara
Isca de alcatra acebolada, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Filé de Frango
Filé de peito de frango, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Calabresa Acebolada
Calabresa acebolada fatiada, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Filé de Peixe
Filé de peixe empanado, arroz, feijão, salada, fritas ou purê.
Bife a Cavalo
Contrafilé, ovo frito, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Isca de Frango
Isca de frango acebolada, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Milanesa de Frango ou Alcatara
Bife empanado, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Picanha Suína
Picanha suína, molho barbecue, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Sobrecoxa Grelhada
Sobrecoxa grelhada, arroz, feijão, farofa, fritas ou salada.
Estrogonofe de Frango
Estrogonofe de frango, arroz, fritas ou salada.
Vegetarianos ou Veganos
Baby beef
+3 acompanhamentos: escolha entre arroz branco ou integral, salada de alface e tomate, seleta de legumes ou brócolis.
Filé de peito de frango
+3 acompanhamentos: escolha entre arroz branco ou integral, salada de alface e tomate, seleta de legumes ou brócolis.
Salada Caesar Simples, com Frango ou Alcatra
Acompanha alface americana, croutons, molho caesar e parmesão.
Fotos meramente ilustrativas.
Fotos meramente ilustrativas.
Confira nosso menu para crianças
Isca de frango
Isca de frango acebolada, arroz, feijão, farofa e fritas ou salada.
Isca de alcatra
Isca de alcatra acebolada, arroz, feijão, farofa e fritas ou salada.
Estrogonofe de frango
Estrogonofe de frango, arroz e fritas.
Fotos meramente ilustrativas.
Fotos meramente ilustrativas.
O Alvo que é sempre certo!
Texas Bacon Individual
Texas Bacon Combo
Cheddar Canyon Individual
Cheddar Canyon Combo
Pão Brioche, queijo muçarela, bacon fatiado e cebola caramelizada. Disponível na versão individual, combo para dois e combo com refri.
Pão Brioche, molho cheddar e cebola caramelizada. Disponível na versão individual, combo para dois e combo com Refri.
Fotos meramente ilustrativas.
Fotos meramente ilustrativas.
Sanduíches
Escolha um pão: Australiano ou Ciabatta
Escolha um molho: Barbecue | Mostarda e Mel | Vinagrete
Churraspão de Alcatara
Iscas de alcatra aceboladas, dentro de um delicioso pão artesanal, acompanhado de queijo muçarela e molho à escolha.
Churraspão de Picanha
Sanduíche com picanha filetada acebolada, dentro de um delicioso pão artesanal, acompanhado de queijo muçarela e molho à escolha.
Churraspão de Frango
Sanduíche com Frango filetada acebolada, dentro de um delicioso pão artesanal, acompanhado de queijo muçarela e molho à escolha.
Churraspão de Calabresa
Sanduíche com Calabresa filetada acebolada, dentro de um delicioso pão artesanal, acompanhado de queijo muçarela e molho à escolha.
Fritas Médias
Queijo Muçarela
Ovos
Bacon em Cubos
Cheddar
Salada (alface e tomate)
Molho extra
Fotos meramente ilustrativas.
Fotos meramente ilustrativas.
O bang bang aqui é sério para ver quem é o melhor! Quem decide é você!
O bang bang aqui é sério para ver quem é o melhor!
Quem decide é você!
Fritas arretadas
Um clássico de qualquer happy hour! Fritas cobertas com cheddar e cubinhos de bacon.
Chefe frango sentado
Iscas de frango empanadas, acompanhadas de molho mostarda e mel. Acompanha fritas.
Frango del passarinho
Porção de frango frito e temperado com alho e salsa. Acompanha fritas.
Picanha faroeste
O mais querido! Picanha filetada, calabresa fatiada e fritas.
Fotos meramente ilustrativas.
Fotos meramente ilustrativas.
Sobremesas
Mousses de limão ou maracujá
Nossas deliciosas mousses caseiras, super cremosas e irresistíveis.
Nossas sobremesas contém lactose.
Fotos meramente ilustrativas.
Nossas sobremesas contém lactose.
Fotos meramente ilustrativas.
Água
Guaraná Natural
Suco de Laranja Natural
Matte Leão
Chá Gelado
Suco Del Valle
Refrigerante (Lata)
Refrigerante (Copo)
Lata 350ml
→ Heineken
→ Amstel
Latão 473ml
→ Heineken
→ Amstel
Long Neck 330ml
→ Heineken
→ Heineken Zero
→ Amstel
Chopp
→ Heineken
→ Amstel
Torre de Chopp 2 L
→ Amstel
*O chopp poderá ser servido em caneca de vidro ou copo descartável, a depender do regulamento do shopping.
Beba com moderação.
Proibida venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos.
*O chopp poderá ser servido em caneca de vidro ou copo descartável, a depender do regulamento do shopping.
Beba com moderação.
Proibida venda de bebida alcoólica para menores de 18 anos.
